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Posted by あしたさぬき.JP at

2009年01月28日

低カロリー簡単料理

いつもの食卓にちょっと一品欲しいとか、小腹が減って何か食べたいということが多々あるのではないでしょうか。

そんな時、簡単に作れて、低カロリーのレシピがあれば良いですよね。

今、メタボリックシンドロームの危険性が問題視されている事で、健康への危機感から食事に気を付ける人が増えて来ています。

それで、注目されているのが、低カロリーレシピですが、できれば簡単に料理が出来たらベストですよね。

ここで、あまり手間をかけずにカンタン美味しい、しかも低カロリーのレシピを紹介したいと思います。

主食には、なりませんが、ちょっと口寂しい時や、どうしても空腹で眠れない時、おやつや夜食として食べる事の出来る、低カロリーな温野菜サラダの簡単レシピです。

材料は基本的に旬の野菜ならば何でもOKですが、一応野菜を限定しました。

材料
グリーンアスパラ 1/4わ
ニンジン 1/4本
セロリ 1/4本
しめじ 30g
固形コンソメスープの素
1個
水 400?(2カップ)お好みのドレッシング適宜 以上です。

まず、400?の水にコンソメスープの素を入れ、ニンジンとセロリ、しめじ、グリーンアスパラの順番で茹でていきます。
野菜に火が通ったら、ザルに上げて水気を切って下さい。
器に盛り付けたら出来上がり、ドレッシングをかけて召し上がれ。

まさに簡単料理で、野菜のみを使用しているので、100キロカロリー以下です。

ただし、オイリーなドレッシングを使うと、カロリーが上がってしまうので、ノンオイルのものを、オススメします。

低カロリーのレシピには、茹でたり、蒸したりという調理法が多いので、普段の生活の中でも、簡単・美味しい低カロリーレシピを探してみましょう。

低カロリーレシピを使って、あなたの大切な人の健康を目指しましよう。
  


Posted by sanuki at 12:50Comments(0)低カロリーレシピ